• Pâte magique 10 mn

    Avec cette pâte, vous pouvez préparer des pains brioches, des panini, des pains de mie, ...

    Vous pouvez la préparer en 10mn, et oui, plus rapide que vous ne l'imaginez.

    Ingrédients :

    1er mélange :

    • 200 g de farine blanche
    • 2 càs levure boulangère
    • 2 càs sucre 
    • 2 càs lait en poudre (je triche et j'en mets 3 càs)
    • sel
    • 300 ml d'eau tiède

     

    2ème mélange :

    • 300 g de farine blanche
    • 75 ml huile de table

    Préparation :

    1er mélange: mélangez tous les ingrédients et laissez reposer juste 10mn dans un bol hermétique.

    Après l'écoulement de 10mn, ajoutez le 2ème mélange : Farine, puis huile. Et hop confectionnez ce que vous voulez.

    J'ai préparé des brioches fourrées au chocolat :

    • Beurrez et farinez des petits moules à cake,
    • Mettez des petites boules dans les moules (les remplir à moitié)
    • Laissez doubler le volume puis badigeonnez de jaune d'oeuf mélangé au vinaigre
    • Saupoudrez de grains de sésame
    • Laissez reposer 10mn, le temps de préchauffer le four.

    Et voilà tes brioches sont prêtes :

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    Avec cette pâte j'ai préparé des petits pains briochés. Et bain oui j'en profite tant qu'il y a des recettes faciles :

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  • Commentaires

    1
    Mardi 27 Novembre 2012 à 21:58

    superbe ma chère

    2
    saadwafaa Profil de saadwafaa
    Mardi 27 Novembre 2012 à 22:15

    Merci ma cère

    3
    nouna ;-)
    Mardi 11 Décembre 2012 à 22:32

    coucou ma chère, comment vas tu et les enfants ?mabrouk 3lik .

    merci pour le partage, bisous et bonne nuit.

    4
    Jeudi 13 Décembre 2012 à 08:14

    bonne journée ma belle 

    5
    Vendredi 14 Décembre 2012 à 08:28

    bonjour ma belle tu sais qui nouna limchina andha lderb omar hhhhhhh

    6
    Dimanche 16 Décembre 2012 à 11:43

    bonne journée 

    7
    Vendredi 28 Décembre 2012 à 17:01

    bonsoir ...je fais un petit passage , comme beaucoup sont au ralenti ou en pause et que je fais mon grand nettoyage avec même les meubles qui bougent pour ensuite que je commence bien 2013 avec que de l'energie positive , que j'ai toujours ma corvée palette et aussi préparer des futurs articles, c'est vrai que je passe un peu moins mais je ne vous oublie pas!

    pour la météo c'est toujours de la pluie ici depuis hier matin ....

    grooos bisous

    .

    8
    Mercredi 2 Janvier 2013 à 19:06

    coucou ca va ? Ca fait longtemps que je ne suis pas passé par ici ). Ca l'air tres bon. Au plaisir de te relire

    9
    Mercredi 9 Janvier 2013 à 17:19

    coucou

    Belle image  Rêveries  ...
    bonne journée

    bisous+++

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